У всех по-разному: внутри прочного корпуса, во всплывающей спасательной камере, в специальных забортных герметичных контейнерах и т.п.
>как закреплены
Если внутри ПК, то ремнями или концами к чему-нибудь. В контейнерах крепления не требуется.
>и приводятся в действие вышеупомянутые плоты?
Если в контейнерах, то просто открывают нижнюю крышку контейнера, плот выскакивает, раскрывается и надувается, оставаясь прикрепленным к контейнеру. В других случаях - сначала нужно вытащить наверх, привязать, сбросить за борт и "дернуть за веревочку".
>И норматив по количеству плотов на экипаж существует?
Зависит от плотов. Общая их вместимость должна быть не менее штатной численности экипажа. Обычно используются ПСНЛ-20 (на 20 чел).
