От Olga
К Куст
Дата 24.05.2004 18:12:38
Рубрики Прочее; Современность;

Под саке пойдет только японская кухня!!

Здравствуйте!
Поздравляю Вас!
Вот тут рецепты к праздничному столу:
http://www.cooking-book.ru/national/japan/

http://www.japantoday.ru/gour/

С уважением,
Ольга
От OldSalt
К Olga (24.05.2004 18:12:38)
Дата 25.05.2004 10:14:32

Не произносите при мне этого слова!

Добрый день!
>Вот тут рецепты к праздничному столу:
В тяжелое для страны время – в 82-м годе довелось мне принимать посильное участи в воплощении в жизнь Продовольственной программы, среди прочего и в Северо-Казахской обл. (Крым-II, так сказать, в ходе освоения целины она была отрезана от Омской обл. и передана Казахстану). Сильнее всего меня поразили две вещи:
1. Местная пшеница, которую приходилось не косить, а брить с урожайностью ±1 центнер с га против посеянного
2. Ассортимент в местной сельской лавке. Имелось два вида продукции: закуска «Завтрак вурдалака» (китовое мясо в банках) и рисовая водка производства Северной Кореи – напиток, который вполне мог бы играть роль самогонки из дерьма в фильме про Чонкина. С гарантией натуральной реакции артистов после употребления.
В общем, за горючим приходилось мотаться за сто верст в райцентр. Но нет худа без добра, возвращаясь обратно, я в совершенстве изучил казахский язык: «шайкурай» - «зверобой», «бурыш тундырмасы» - «перцовая настойка» и т.д.
Но с тех пор, «когда я слышу слово «сакэ», рука моя тянется к пистолету» (с)

С наилучшими пожеланиями
От AKULA
К OldSalt (25.05.2004 10:14:32)
Дата 25.05.2004 17:39:31

Ре: Не произносите...

Казахстан...да етот "сладостный" напиток даже в Западной Лице умудрялись продавать...и брали будьте нате..потому как ничего больше не було...но вкус...не передаваемый...100% самогон из дерьма...
От SWL
К AKULA (25.05.2004 17:39:31)
Дата 25.05.2004 18:08:29

Ре: Не произносите...

>Казахстан...да етот "сладостный" напиток даже в Западной Лице умудрялись продавать...и брали будьте нате..потому как ничего больше не було...но вкус...не передаваемый...100% самогон из дерьма...
Стойкий абстинентный синдром вырабатывался также от ликера типа "Шартрез" в незабвенные 80-е.
От Куст
К OldSalt (25.05.2004 10:14:32)
Дата 25.05.2004 11:34:58

Re: Не произносите...

Для полноты ощущений рисовую водку надо закуривать рисовыми сигаретами, находясь в состоянии послеобеденного созерцания субтропического море-суше-воздушного триединства, желательно подальше от начальства. Первый и единственный раз мне удалось достичь этого в Камрани.
Возможно, Вы не соблюли время, место и дозу данного действа )).

С уважением.
От Uzel
К Куст (25.05.2004 11:34:58)
Дата 25.05.2004 19:53:50

Re: Не произносите...

> Для полноты ощущений рисовую водку надо закуривать рисовыми сигаретами, находясь в состоянии послеобеденного созерцания субтропического море-суше-воздушного триединства, желательно подальше от начальства. Первый и единственный раз мне удалось достичь этого в Камрани.

Рисовую водку хорошо закусывать вяленой воблой,макая ее в кетчуп(воблу,конечно).(с)Книга рецептов династии Дзынь.

> С уважением.
От Olga
К Uzel (25.05.2004 19:53:50)
Дата 26.05.2004 07:35:44

Под живых улиток не пробовали?

Здравствуйте!
Уважаемые Господа!
Мне тут сказали, что неплохо было бы, чтобы рассказ об опыте употребления №№№№ (чтоб не раздражать уважаемого Морского Волка не пишу) моим преподавателем, на исторической родине сего напитка, смогли увидеть все. Заранее извиняюсь перед уважаемым ЛАА за продление оффтопичной веточки.

У нас был преподаватель, которого после института на 2 года отправили на стажировку на "Мазду". И вот он нам рассказывал, что напросился в гости к своему мастеру. Там ему подали живых улиток. (В тот период это было в Японии очень модно. Улиток специально выращивали для поиска внутри пищеварительной системы новообразований и их уничтожения.) Сели за стол. И ему их в тарелочке подали. Он все пытался палочками привести улиток в неживой вид(он вроде определил где у них голова должна быть и палочками слегка ударял туда) , зубы заговаривал хозяевам: "Вот какие улитки жирные, вкусные наверное." А хозяева: "Да, вот мы специально для Вас-Дорогого гостя покупали". И в таком духе. Ну чувствует, что далее тянуть нельзя-хватает чашечку выпивает быстрее улиток. Чувствительно как они там зашевелились. Ну, думает, сейчас водочкой запью-будет нормально. Налил себе №№№№-гадость невообразимая-натуральная сивуха, да еще теплая!!!
Вобщем зарекся он более к японцам в гости ходить.

С уважением,
Ольга