Здр!
> в помещениях с слабо-красным освещением и в повышенных дозах поглощали морковку с сахаром (но это не из-за цвета, а из-за каротина).
---------------------------
А вот каротин - именно из-за цвета!!!
> Пардон, а при чем тут поглощение каротина перед боевыми вылетами ? Он что, помогает глазам к темноте привыкнуть ? Чего то я не пойму.
Дело в том, что каротин (точнее, его производное - витамин A) участвует в создании родопсина - пурпура, играющего наиболее важную роль в ночном зрении. Родопсин имеет красный цвет, т.к. свет в синей и зеленой части спектра он интенсивно поглощает. Витамин A тоже имеет ярко красный или оранжевый цвет, наверно в силу химической близости к родопсину.
Недостаток витамина A весьма вреден тем, чья деятельность зависит от зрения, поэтому его весьма рекомендуют летчикам и... пользователям компьютеров, подолгу сидящих у экранов мониторов.
>> Пардон, а при чем тут поглощение каротина перед боевыми вылетами ? Он что, помогает глазам к темноте привыкнуть ? Чего то я не пойму.
>
>Дело в том, что каротин (точнее, его производное - витамин А) участвует в создании родопсина - пурпура, играющего наиболее важную роль в ночном зрении. Родопсин имеет красный цвет, т.к. свет в синей и зеленой части спектра он интенсивно поглощает. Витамин А тоже имеет ярко красный или оранжевый цвет, наверно в силу химической близости к родопсину.
>Недостаток витамина А весьма вреден тем, чья деятельность зависит от зрения, поэтому его весьма рекомендуют летчикам и... пользователям компьютеров, подолгу сидящих у экранов мониторов.
Для лучшего усваивания витамина А врачи ДКБФ рекомендовали есть морковь не с сахаром, а с подсолнечным маслом.