|
|
От
|
Esq
|
|
|
К
|
ЛАА
|
|
|
Дата
|
26.12.2003 14:38:34
|
|
|
Рубрики
|
Матчасть;
|
|
Rе: и про оранжевое
>> Пардон, а при чем тут поглощение каротина перед боевыми вылетами ? Он что, помогает глазам к темноте привыкнуть ? Чего то я не пойму.
>
>Дело в том, что каротин (точнее, его производное - витамин А) участвует в создании родопсина - пурпура, играющего наиболее важную роль в ночном зрении. Родопсин имеет красный цвет, т.к. свет в синей и зеленой части спектра он интенсивно поглощает. Витамин А тоже имеет ярко красный или оранжевый цвет, наверно в силу химической близости к родопсину.
>Недостаток витамина А весьма вреден тем, чья деятельность зависит от зрения, поэтому его весьма рекомендуют летчикам и... пользователям компьютеров, подолгу сидящих у экранов мониторов.
Для лучшего усваивания витамина А врачи ДКБФ рекомендовали есть морковь не с сахаром, а с подсолнечным маслом.